第11章熱エネルギー、熱、仕事Thermal Energy, Heat, and Work原書 p.339–368

absolute zero lowest possible temperature; the temperature at which all molecular motion ceases

絶対零度　熱力学温度の下限である0 K。量子力学的な零点運動まで消えることを意味しない。

Celsius scale temperature scale in which the freezing point of water is 0 and the boiling point of water is 100 at 1 atm of pressure

セルシウス温度目盛り　水の凝固点を0 ℃、沸点を100 ℃（1気圧）とすることを基準にした温度目盛り。

condensation phase change from gas to liquid

凝縮　気体から液体への相変化。

conduction heat transfer through stationary matter by physical contact

熱伝導　物質全体の移動を伴わず、物質内や接触面を通じて熱が伝わること。

convection heat transfer by the movement of fluid

対流　流体の移動によって熱が運ばれること。

degree Celsius unit on the Celsius temperature scale

セルシウス度　セルシウス温度の単位。記号は℃。

degree Fahrenheit unit on the Fahrenheit temperature scale

ファーレンハイト度　ファーレンハイト温度の単位。記号は℉。

Fahrenheit scale temperature scale in which the freezing point of water is 32 and the boiling point of water is 212

ファーレンハイト温度目盛り　1気圧での水の凝固点を32 ℉、沸点を212 ℉とする温度目盛り。

freezing phase change from liquid to solid

凝固　液体から固体への相変化。

heat transfer of thermal (or internal) energy due to a temperature difference

熱　温度差によって移動するエネルギー。

heat capacity amount of heat necessary to change the temperature of a substance by 1.00

熱容量　物体の温度を1 K（1 ℃）変えるために必要な熱量。

Kelvin unit on the Kelvin temperature scale; note that it is never referred to in terms of “degrees” Kelvin

ケルビン　熱力学温度のSI単位。記号はKで、「度」は付けない。

Kelvin scale temperature scale in which 0 K is the

ケルビン温度目盛り　絶対零度を0 Kとする温度目盛り。1 Kの温度差は1 ℃の温度差に等しい。